разу не писала негативных отзывов,но на этот раз хочу быть объективной. И написать не только про свои впечатления,но и про впечатления моих гостей. Долго в интернете изучала все кафе г.Домодедово,для проведения торжества ,читала отзывы,смотрела,что предлагают.... Свой выбор остановила на кафе "Мерлин",что на ул.1-ой Коммунистической. Уж очень красиво и привлекательно они себя презентуют! По факту там не все так хорошо и радужно,как хотелось бы((( Начну по - порядку. 1. Банкет был назначен на 16.30. То есть,в моем понимании,к этому часу должны быть накрыты и сервированы столы. Гости у меня, люди пунктуальные,все пришли во-время,т.к. было запланировано выступление артистов и я попросила всех,чтобы не опаздывали. Мы собрались ,столы не накрыты,в зале никого нет,только с кухни ,периодически выносят готовые блюда и ставят их на барную стойку. Никто к нам не выходит,чтобы объяснить,что же все таки происходит! Напряжение нарастает. Я - именинница ,я нервничаю,гости стоят,не понимая,что происходит! Вдруг появляется Наталья,которая была с нами в продолжении всего вечера. Она,как оказалось,надувала нам шары,которые были заявлены нам, в качестве подарка. И потратила уйму времени на наши,фольгированные шары(которые,кстати,нам тоже,пообещали надуть). Тем временем,пока шары надувались,мои родственники начали накрывать на столы самостоятельно(а что делать???) Ребят,вы серьезно? Наши шары виноваты в том,что вы не успели подготовиться к банкету??? А причина в том,что за час до нашего мероприятия там проводилось еще одно!!! Зачем брать на себя завышенные обязательства??? Что это? Погоня за прибылью или глупость??? Зачем думать,что все успеете или выпьют-и так прокатит! НЕ ПРОКАТИЛО! Руководство данного заведения,это я к вам обращаюсь!!! Дальше? Тогда читайте! Как говорилось выше,у нас по плану было выступление артистов. Этот вопрос с администрацией этого заведения тоже заранее обговаривался. Для того,чтобы музыканты переоделись в свои ШИКАРНЫЕ костюмы,им нужно было отдельное помещение,как нас заверили,таковое имеется!!!!! И о,ужас!!! Их отправили переодеваться в общий ТУАЛЕТ!!!!! Спасибо большое этим людям,этим музыкантам,которые меня успокоили(когда я пошла перед ними извинятся),что все в порядке,чтобы я не волновалась,и что праздник состоится! Мой низкий поклон фольклорной группе "Поляне". В качестве " подарка" нам так же предложили ДИ -ДЖЕЯ на весь вечер! Нам было обещано,что прибудет он на работу в 18 часов. Как вы уже догадались,он появился только часам к семи.... Но мы поняли,что здесь надо быть самостоятельными,поэтому решили ,что пора подключаться самим! А тут новый сюрприз)))) Ни один из двух микрофонов не работает!!! Повторюсь,как нам себя презентовали? ДИ -джей,два микрофона...... Праздник под угрозой срыва,провала! По телефону, на связи с ди-джеем,пока выступали артисты,мои родственники ремонтировали эту аппаратуру! И о чудо! Ди -джей прибыл! Микрофоны починил.....И всё,можно было бы ему идти домой! Ни подборки(он же ПРОФИ),ни нормального плей листа,ни-че-го!!! Поверьте,я знаю о чем говорю,у самой было кафе,но в связи с переездом,пришлось оставить. Я не дискобол,но всегда знала,как "завести" публику! Всегда в наличии была музыка на любой возраст и вкус! В итоге,мои гости сами подключили свой телефон и вели дискотеку сами! Благо, все мои близкие люди- веселые и не унывающие,музыкальное оформление праздника взяли в свои руки! Далее....... Для чего люди заказывают банкеты в кафе? А для того,чтобы заказать,не переживать и просто отдыхать,доверив свое мероприятие " ПРОФЕССИОНАЛАМ". Чтобы было красиво,вкусно............Про красиво: Бокалы под шампанское. Должны быть на банкете? Естественно! В "Мерлин" шампанское мы пили из разной посуды: кто из фужеров,кто из фужеров для мартини,кто из фужеров коньячных,а кто и......из пивного стакана!!!!! Даже для фото втроем,я не нашла 3(!!!!) одинаковых стакана! Кухня: на троечку.... Мясо(свинина) была не прожарена,а некоторые куски мяса,просто,как подошва! Семгу испортили своим,так сказать ,сливочным соусом((( Лучше бы просто,подали ее с мангала(или так легче замаскировать косяки?) Масло в фритюрнице,не меняли,наверно.....очень давно. К сожалению,мне самой не удалось попробовать в полном объеме все приготовленные блюда,т.к.весь вечер была,как на иголках(((( Но мои гости поведали мне.... Ииииии......отдельная тема! На протяжении всего мероприятия у меня по залу мотылялись какие то не понятные люди! А они,просто,за шашлычком приходили.....То мужики,то женщины,а то и курьеры со своими огромными сумками!!! А у нас в коридоре,на проходе и шубы,и сумки,на столах телефоны... Все мои комментарии к руководству! Невозможно одной ........ весь мир обнять! Делаете банкет,занимайтесь одними гостями ,чтобы ваши гости уходили счастливые и всегда возвращались к вам! А не успеваете,увеличивайте штат(мне жалко было Наталью,на которую свалились все шишки) ДИ - ДЖЕЯ- гнать! Не понимаю,как вы рекламу даете про дискотеки! Своим отзывом хочу предостеречь других людей от опрометчивого поступка - испортить свой ЮБИЛЕЙ!
